02.03. 2023г.

Тема занятия : "Молоко"

Класс: 8

Цель:

1. химическим путем проверить натуральность и качество молока.

Объект исследования: молоко трёх фирм:

"Кубанская Буренка", "Новая деревня", "Свежесть"

Задачи исследования:

1)познакомить с составом молока;

2)в ходе эксперимента проверить качество молока;

3)провести анализ полученных результатов и сформировать выводы.

Ход исследования:

Дети химическим путем различными способами проверяли качество молока.

В ходе эксперимента было выявлено, что в молоке этих трёх марок нет крахмала и других примесей.

Поэтому дети с удовольствием попробовали свежего молока!